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Pizzolato – Diamant Spumante Rosé Extra Dry BIO & Vegan – 11° – 75cL

Pizzolato – Diamant Spumante Rosé Extra Dry BIO & Vegan – 11° – 75cL – Image 2

Pizzolato – Diamant Spumante Rosé Extra Dry BIO & Vegan – 11° – 75cL

Le prix initial était : 15,00 €.Le prix actuel est : 9,00 €.

Lieu de production : Italie, Vénétie

Cépage : Glera 95%, Raboso 5%

Vinification : La première phase consiste en une vinification traditionnelle en blanc, température maintenue entre 15 et 17° c. Plus tard 5% de Raboso sont ajoutés avant la fermentation naturelle dans des cuves en acier pendant 60 jours.

Sucre résiduel : 17 gr/lt Extra Dry

Degré d’alcool : 11 % vol.

Mousse : fine
Couleur : Rose pâle avec des reflets brillants.
Nez : Harmonieux, fruité sur des notes florales et de cerise
Bouche : Bouche ronde, gourmande sur les cerises et une belle acidité maîtrisée.

Température de service : 6-8°C

Accords mets & vins : Idéal à l’apéritif, excellent avec des repas estivaux

Récompense : Year 2016 – Silver medal at AWC Vienna 2017

Catégorie : Hot Sale

Description
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Une histoire de famille ; voilà maintenant cinq générations qui se succèdent à La Cantina Pizzolato, non loin au Nord de Venise.

Certifié viticulture bio depuis 1991, le domaine possède les certifications bio pour l’Italie, la Suisse, l’Europe, les USA. Elle est également certifiée Vegan et Culture sans OGM.

La maison Pizzolato produit donc les produits les plus respectueux de l’environnement, les plus purs et plus naturels possibles, traduisant l’authenticité de son terroir.

Prosecco, Spumante, Fizzy, nombreuses sont ces bulles que nous sommes impatients de vous faire découvrir et apprécier de par leur gourmandise et aussi leur fraîcheur !

Apprendre du passé, vivre le présent, rêver le futur … !