Crozes Hermitage, domaine Laurent Combier, 2021

Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot.

Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph

cépage : marsanne

notes oenologiques:

« Tout en équilibre, il offre une bouche très nette et de belle tension. Riche et savoureux, sur des notes d’agrumes très fraîches

Un vin accessible et gourmand, à la finale qui reste dynamique.

accords mets / vins :

À déguster sur des crudités, des poissons d’eau douce…