Le Majestueux

Pour 10-15 personnes

• Brebis à la truffe (Lait de brebis pasteurisé)
• Brie Rothschild à la truffe (Lait cru de vache)
• Le Claousou de brebis (Lait de brebis thermisé)
• Tomme Pierre des Burons à l’ail des ours (Lait cru de vache)
• Roquefort Carles (Lait cru entier de brebis)
• 1/2 Camembert Jort (lait cru de vache)
• 1/2 Camembert Jort à la truffe (Lait cru de vache)
• Petit Munster (Lait cru de vache)
• 1/2 Livarot (Lait cru de vache)
• Mothais sur feuille cendré ou équivalent (Lait cru de chèvre)
• Chèvre à la marmelade de figue ou équivalent(Lait de chèvre pasteurisé)
• Fleur de tête de moine (Lait cru de vache)
• Kaltbach (Lait thermisé de vache)

“photo et descriptif non contractuels”
Composition selon arrivage.